本局委託財團法人中央畜產會辦理111年度屠宰衛生檢查獸醫師屠檢實務訓練班,111年3月26日邀請國立中興大學獸醫學系邱慧英助理於台野畜產有限公司進行實務訓練,以強化屠宰衛生檢查獸醫師對畜禽屠宰衛生檢查判定能力。