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民間抽驗有機店家之有機農產品均未檢出殘留農藥,其他農產品符合衛生標準,食用風險無虞
104-11-17
針對17日綠色和平組織公布其隨機抽驗「無毒的家、棉花田、里仁、聖德科斯」及「7-Eleven有機專區」販售的30件(該組織新聞稿為28件)生鮮蔬果農藥殘留檢測結果,其中18件有機農產品未檢出農藥殘留;另12件非有機農產品中,有3件檢出農藥殘留,全數符合衛福部所定之農藥殘留容許量標準,該等產品安全無虞,可安心食用。 持續評估訂定合理農藥殘留標準 防檢局再次強調,現行我國針對農產品農藥殘留容許量(MRL)之評估訂定程序及作法與國際食品法典委員會(Codex)、歐、美、日等國家一致,主要係參照個別藥劑之慢性毒理致腫瘤試驗所得之無毒害藥量(NOEL, no-observed effect level值),再除以安全係數(通常為100)後,可以得出每人每日最高可允許之攝入量(ADI, Acceptable Daily Intake),同時參考農產品實際農藥殘留量情形綜合評估訂定,並以各類別農產品農藥容許量之總量管制方式來管理。簡而言之,只要同一農產品上之個別農藥殘留量均符合安全標準時,該農產品即合格無疑慮,請消費者無須過度恐慌。

聯絡人:局長  馮海東  電 話:02-23431456
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