動植物防疫檢疫季刊NO75

25 入韓國食品基準暨 規格之可用於食品 原料目錄內,其中 龍虎斑目前未列於 該目錄,無法輸銷 韓國,如欲輸銷龍 虎斑須韓國進口商 向韓國主管單位申 請暫時性原料認證。 (表) 特殊運送類型 石斑魚除以空運和活魚運搬船之方式輸出外,另有業者開發海運貨櫃之運輸方 式,此乃先將貨櫃內部改造,裝上數個水槽並加掛數支液態氧氣鋼瓶供氧。該公司 因香港官方不定期抽檢需求,特別向防檢局申請檢疫(圖3),經多方協調後,由 漁業署負責核發魚貨來源及數量之同意函,再由防檢局逐批核對該函並派員臨場檢 疫,檢疫合格者核發「輸出動物檢疫卡」並加註 適合人類消費(食用)(圖4)。以此模式辦理 檢疫作業截至111年10月31日為止,已計檢疫 5次,每次一貨櫃、總計27,700公斤。以貨櫃運 送活魚模式,雖然成本較高,但因貨櫃海運船體 大,運輸過程較穩,且不像運搬船有其航線限制, 貨櫃運送可適用於鄰近航線國家,例如日本、菲 律賓及新加坡等,大幅提升業者經濟效益。 結語 自111年6月13日起中國大陸全面暫停我國石斑魚輸入後,漁業署已預告《漁 船運搬養殖活魚管理辦法》修正草案,以強化漁船運搬養殖活魚作業管理流程及運搬 養殖活魚的可追溯性,其中最大的改變除加強確認來源外,就是建立外銷運搬養殖活 魚的運搬業者與養殖漁民共同封緘留樣及抽樣檢驗機制。而農委會除透過兩岸防檢疫 平臺持續與陸方溝通之外,強化海外市場拓銷,例如加拿大、美國、歐盟等潛力市場, 輔導業者合作拓展。防檢局亦持續配合農委會指示,全力協助石斑魚業者輸出,輔導 銷往其它國際市場,高雄分局每年均派員參加經濟部標準檢驗局辦理之「外銷水產品 業者專業教育訓練」,以強化檢疫人員對外銷水產品衛生安全之相關專業知識。 型態 核可名單內 輸入許可 檢疫證 檢測疾病 備註 越南 魚苗 ○ - ○ ○ 中國 成魚 ○ ○ ○ ○ 加拿大 成魚 - ○ ○ ○ 韓國 成魚 ○ - - - 食用石斑魚 香港 成魚 - - - - 紐西蘭 成魚 活魚僅限觀賞魚輸入 美國 成魚 非屬動物應施檢疫品目 日本 成魚 非屬輸日方現行水生動物管制魚種及疾病之感受性物種 註: - 表不需要該項文件或檢測 表 目前活石斑魚輸出主要國家之檢疫條件 ■ 圖4 檢疫卡樣式

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