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行政院農業委員會動植物防疫檢疫局 基隆分局

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辦理「109年度轄區屠宰衛生檢查獸醫師主任座談會」
2020-08-07

      為加強轄區各小分區屠宰衛生檢查獸醫師主任之橫向交流溝通、推動轄區屠宰場各項屠宰衛生檢查業務,本分局於109年8月3日下午舉辦「109年度屠宰衛生檢查獸醫師主任座談會」,邀集轄內屠宰衛生檢查獸醫師主任與駐區主任共同參與。本次座談會由董分局長好德親自主持,財團法人中央畜產會方組長仁政蒞臨指導,會中由本分局肉品檢查課同仁報告「本年度督導屠宰場清潔衛生管理重點事項」、駐區主任報告「屠宰衛生檢查人員編制及調派原則新制後各小分區人力現況,及俟人力補足後獸醫師巡場制度說明」,及獸醫師主任分別報告「屠檢人員發現疑似高病原性家禽流行性感冒案例特徵病變及處理流程」、「如何輔導屠宰場落實人道屠宰」及「牛隻屠宰場屠宰作業管控重點」等議題,透過報告的方式達到雙向交流及相互學習,以落實執行各項屠宰衛生檢查業務。

      綜合座談時,就推動轄區屠宰場自主管理等重點工作項目,及針對屠檢人力不足等所面臨困境進行討論,透過與一線屠檢同仁面對面溝通,反映現場所面臨的問題並進行雙方意見交流及經驗分享,針對問題給予即時解決及適時協助,進而提升屠宰衛生檢查工作效能。本次座談會圓滿順利,與會人員計25人。