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家禽屠宰場設施設備參考圖

檔案內容包括︰

1.小規模家禽屠宰場設施設備參考圖(一) p.1

2.小規模家禽屠宰場設施設備參考圖(二) p.2

3.家禽屠宰場之屠宰室示意圖(一),屠宰速率120隻/小時 p.3

4.家禽屠宰場之屠宰室示意圖(二),屠宰速率350隻/小時 p.4

5.家禽屠宰場之屠宰室示意圖(三),屠宰速率500隻/小時 p.5

6.家禽屠宰場之屠宰室示意圖(四),屠宰速率400隻/小時 p.6

7.家禽屠宰場之屠宰室示意圖(五),屠宰速率600隻/小時 p.7

8.家禽屠宰場之屠宰室示意圖(六),屠宰速率1000~1200隻/小時 p.8

9.家禽屠宰場之屠宰室示意圖(七),屠宰室面積約179平方公尺 p.9

10.家禽屠宰場之屠宰室示意圖(八),屠宰室面積約54平方公尺 p.10

註︰部分資料摘錄自FAO及BROWER公司網站

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