一.申辦說明:
1. 新設立屠宰場首次作業10日前，應填具本申請書向管轄分局申請派員執行屠宰衛生檢查。
2. 復業前10日應填具本申請書，併同復業申請書報請直轄市或縣（市）政府核轉行政院農業委員會動植物防疫檢疫局核准復業並派員執行屠宰衛生檢查。
二．申請流程:
1. 新設立屠宰場→首次作業10日前→管轄分局核定派員→派員執行屠宰衛生檢查
2. 停業或歇業屠宰場→復業10日前→併同復業申請書→直轄市或縣（市）政府→防檢局核准復業→派員執行屠宰衛生檢查
應繳證件：
1. 屠宰場登記證書影本
2. 公司（或商業）登記證明文件
3. 申請檢查當月及次月預定屠宰作業月報表
三、聯絡窗口：
肉檢組 林志憲 02-23431427
屠宰衛生檢查申請書填寫範例
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